Uno de los hombres líderes mundiales más ricos, Bill Gates, ha sido holidaying en Nueva Zelanda – mientras la A-lista las estrellas de Hollywood Charlize Theron, Jack Nicholson y Johnny Depp son el sujeto de una sensación de medios de comunicación mini, con la especulación ellos también visitan.
Bill Gates paso la Navidad en Ahipara, la pequeña ciudad de Norte al final del sur de Playa de Noventa millas.

Justin Timberlake y Jessica Biel juegan al golf sobre los maravillosos juegos de NZ.

Tara Reid recibió algunos acontecimientos allí y se enamoró de las tierras.

Y desde luego déjenos no olvidan que nueva Zelanda es de casa de estrellas como la famosa XENA, Lucy Lawless, Patrick Duffy (Dallas) y RUSSEL CROWE.

NADAR CON LOS DELFINOS

Olvide todo que usted sabe de la piscina ” encuentro de delfín ” – nada golpea la reunión de estas criaturas en el hábitat natural. Los canales y las ensenadas que constituyen los Sonidos de Marlborough, sobre la punta noreste de la isla, son de casa a las masas de inclusión de delfines bottlenoses, delfines Oscuros, y los delfines de Hector raro. El Reloj de Delfín, basado de la ciudad de puerto de Picton, hace viajes diarios sobre 30-y motoras de 40 pies en la Reina Charlotte Sound.Los viajes duran entre dos y cuatro horas; los pasajeros exploran y siguen vainas de delfín, y si las condiciones tienen razón, el resbalón sobre trajes de buzo y tubos de respiración y salto en el agua con ellos. Los delfines son intrépidos y juguetones, barriendo dentro de unas pulgadas de nadadores; es completamente mágico. Si los delfines no pueden ser encontrados o el tiempo demasiado a la intemperie para la natación, la empresa de viaje da vales gratis para otro viaje (64-3-573-8040; www.dolphinswimming.co.nz).

TRAYECTOS EN TREN – TRANZALPINE
Christchurch

Si usted prefiriera experimentar Alpes rugosos, majestuosos del Sur en la comodidad que en crampones, este viaje de visita de lugares de interés ” cuatro hora y media ” le deja ver lo mejor de ello. Después de la salida Christchurch, el tren moderno, cómodo de TranzScenic (con ventanas largas para admirar las vistaS) cruza las tierras de labranza de remiendo de Llanos del Cantorbery antes de la golpeadura del alto país. Entre Springfield y el Pase de Arthur el Parque Nacional, hay 16 túneles y cinco viaductos vertiginous un, la Escalera acertadamente llamada, vientos 250 pies encima del Río Waimakariri. Photo-op paradas son hechos tanto en el Pase de Arthur como en el pueblo costero de noreste de Greymouth antes del viaje de vuelta.

MIRANDO BALLENAS
Kaikoura

De la ciudad costera de noreste de Kaikoura (sobre un paseo al norte, dos hora y media de Christchurch) miente un cañón profundo submarino, donde las multitudes de cachalotes gigantescos se congregan durante todo el año para alimentarse. Estas criaturas masivas – ellos son los carnívoros líderes mundiales más grandes – puede ser 60 pies de largo y pesar 70 toneladas, y la vista de ellos encima de se cierra es imponente (unos en realidad tienen cicatrices de batallas submarinas con el calamar gigantesco).

BUNGEE JUMPING Y PARADESLIZANDO
Queenstown

Queenstown es conocido como la Capital de Adrenalina de Nueva Zelanda para nada. Este pueblo giró el punto caliente, que se sienta en el borde de Lago rodeado por montaña Wakatipu, tiene la concentración más alta de actividades de deporte extremo en el país (si no el mundo). El banyi comercial consiguió su principio aquí en los años ochenta, y hoy usted todavía puede saltar del punto donde todo comenzó: el Puente de Kawarau, que estira 141 pies encima de un desfiladero del río. AJ Hackett Bungy controla autobuses del centro de ciudad al sitio; una vez allí, usted puede decidir subir en las guarniciones o con una cinta de tobillo.Drogadictos de adrenalina verdaderos pueden optar por aún más alto salta, como la Nieves de 440 pies Highwire, o el Conejito de Repisa realmente insano de 1,312 pies, accesible sólo por la Góndola de Horizonte de Queenstown (64-3-442-4007; www.ajhackett.co.nz).
Si noe estan fans de “rápido rápido”, saltando de un pico de la montaña en un paracaídas de tándem es para usted. Queenstown el Paraplaneo de Tándem le trae encima de la Góndola de Horizonte de 2,000 pies de la ciudad al Pico de Roberto, donde “un copiloto” experimentado ata con correa en con usted para el deslizar abajo al valle debajo. Paradeslícese también ofrecen opciones en el Pico de Corona cercano, y el realmente magnánimo puede hacer el heli-tándem salta de picos en la gama un poco de Remarkables son 7,000 pies de alto (64-3-441-8581; www.paraglide.co.nz).

VINOS

En el Norte las áreas vinícolas de la Isla, uno de los más viejo y los más conocidos son la Bahía de Hawke, sobre la costa oriental aproximadamente 140 millas de Tongariro (www.hawkesbaynz.com). El clima balsámico es ideal para chardonnay y Burdeos rico rojo varietals, y más de 30 bodegas tienen puertas de sótano abiertas para degustaciones. Uno de lo mejor es Te Awa la Bodega, con su 2004 premiado Syrah y un restaurante de almuerzo fabuloso que aparea platos estacionales con vendimias de casa (2375 Carretera Estatal 50, Hastings; 64-6-879-7602; www.teawa.com).

Marlborough es la región de vino más grande de Nueva Zelanda, con más de 100 bodegas suministradas por cultivadores locales de 300 impar. La estrella varietal aquí es sauvignon blanc, y esto es un poco del líder mundial mejor.
La región Martinborough, el paseo de aproximadamente una hora al norte de Wellington en el borde del sudeste de la isla, es todo sobre pinot, y las bodegas notables son casi demasiado numerosos para mencionar. Busque el Viñedo Martinborough (la Princesa Santa, Martinborough; 64-6-306-9955; www.martinborough-vineyard.com www.martinborough-vineyard.com), un líder en establecimiento de la región en los años 1980; Ata Rangi (Puruatanga Rd., Martinborough; 64-6-306-9570; www.atarangi.co.nz); y Estado Palliser (Kitchener San, Martinborough; 64-6-306-9019; www.palliser.co.nz) – todos los productores de pinot excepcional noirs y chardonnays.

Nelson es el país chardonnay de alto nivel, y el Riesling, sauvignon blanc, y pinot varietals no son lejano detrás. Los vinateros de Nelson tienden a ser productores de pequeña tienda de moda, que consideran su comercio más de una forma de arte que una empresa hortícola. Aparte de un par de productores grandes como Seifrieds y Estados Waimea, que tienen sus propios restaurantes e instalaciones extensas, la mayor parte de las bodegas locales de 30 impar enfocan un o dos varietals, y cultivan sus uvas por una relativamente pequeña escala (menos de 1,600 acres). Neudorf Viñedos tiene la atención gotten internacional para su pinot noirs y chardonnays, y el Valle de Puesta del sol cercano produce algunos vinos finos orgánicos.

Seifried Vineyard, Winery, and Restaurant
Redwood Road, Richmond
Nelson
Tel: 64 3 544 5599
www.seifried.co.nz

Waimea Estate
Appleby Highway, Richmond
Nelson
Tel: 64 3 544 6385
www.waimeaestates.co.nz

Neudorf Vineyards
Neudorf Road, Upper Moutere
Nelson
Tel: 64 3 543 2643
www.neudorf.co.nz

Sunset Valley Organic Winery
Eggers Road, Upper Moutere
Nelson
Tel: 64 3 543 2161
www.sunsetvalleyvineyard.co.nz

HILTON, Auckland
Princes Wharf
147 Quay Street
Auckland , North Island
New Zealand
Tel: 64 9 978 2000
reservations.auckland@hilton.com

Directamente en el borde de Embarcadero de Príncipes que pasa por alto Waitemata el Puerto, esta propiedad chic, moderna – el mejor hotel grande en Auckland-es donde los viajeros de negocio tiran en el puerto. El edificio sí mismo (blanco, con las paredes de cristal y proas de gemelo que salen sobre el agua) se parece a los barcos de crucero elegantes aquel muelle solamente fuera; los interiores de minimalism urbano. Los 165 cuartos de huéspedes tienen el mobiliario angular, limpio-rayado, linos crujientes blancos, y sillas de cuero de chocolate – más escritorios grandes donde usted puede enchufarse un ordenador portátil.

TREETOPS Luxury Lodge and Estate
Rotorua
351 Kearoa Road
Horohoro
Rotorua , North Island
New Zealand
Tel: 64 7 333 2066
info@treetops.co.nz

Usted no tiene que ser un suscriptor de “Outside” para disfrutar de maravilla encima de una roca dentro de 2,500 acres de selva virgen y solamente el tiro de una piedra de las maravillas de la Meseta Volcánica. Pero los independientes seguramente lo apreciarán aquí. El alojamiento rústico principal (con un cuarto de billar, el salón de cocteles, el área de comedor, y la biblioteca) y ocho chaletes de invitado es construido todo de la piedra natal y la madera, y refrescado por abanico. El agua corriente es dibujada a partir de aguitas naturales, que también alimentan las corrientes abastecidas por trucha de la propiedad.

COTTER HOUSE LUXURY RETREAT,
Auckland
4 St. Vincent Avenue
Remuera
Auckland , North Island
New Zealand
Tel: 64 9 529 5156
info@cotterhouse.com

Esta mansión de Regencia, la quinta casa más vieja en Auckland, fue construida en 1847 a lo que es ahora el suburbio mas “classy” de la ciudad. A partir de 1995 hasta 2001, el propietario Gloria Poupard-Walbridge restauró la casa a su estilo original, con el moldeado de huevo-y-dardo y apartó arcos, y lo llenó de antigüedades, iconos religiosos, y arte moderna juntada durante sus dos décadas de viajes como la esposa de un diplomático francés.
Los dos cuartos y dos suites (incluyendo el apartamento privado del propietario, disponible sólo si usted reserva la casa entera) son espaciosos y suntuosamente proporcionados.

BAY OF MANY COVES RESORT
Marlborough Sounds
Queen Charlotte Sound
Marlborough Sounds , South Island
New Zealand
Tel: 64 3 579 9771
enquiries@bayofmanycovesresort.co.nz

Los Sonidos de Marlborough, sobre el Sur la costa noreste de la Isla, son un paisaje rudamente hermoso de canales del océano y promontorios rocosos, boscosos. Es de casa a un los rastros más famosos que andan del país, la Reina Charlotte Track, y esto es también un paraíso para canotieres y amantes sealife (delfines y los pingüinos a menudo son manchados en las aguas). La Bahía remota de Muchas Ensenadas, construyó en 2003, se sienta alto sobre una fanfarronada arbolada que pasa por alto a la Reina Charlotte Sound; los únicos modos de ponerse aquí son por andando (esto es aproximadamente cuatro días a lo largo de la pista que anda) o la toma de un paseo de taxi de agua de 30 minutos de la ciudad de puerto de Picton (visitando “boaties” también puede amarrar en el muelle del recurso).

BLANKET BAY LODGE
Glenorchy
Glenorchy , South Island
New Zealand
Tel: 64 3 442 9442
information@blanketbay.com

Un paseo de 35 minutos al norte de Queenstown a lo largo de la costa de Lago que la montaña Wakatipu-con aturdidora y el agua ven todo le trae camino a este lago dramático que mira. El mirar sólido schist con una azotea multialcanzada a su punto máximo y el brillo de ventanas de cristal parece mezclarse directamente en las Montañas de Humboldt circundantes; dentro, elevándose techos emitidos, chimeneas de piedra, las arañas de luces de cuerna de ciervo, y muebles tapizados en el cuero y copias de pato dan el sentido de un pabellón de caza magnífico, pasado de moda (de hecho, propiedad sólo fue construida en 1999).

La misma cuestion de siempre: Porque irnos a Nueva Zelanda?
Los fiordos aturdidores y las montañas quitadas de nieve que co-estrellado en “Lord of the rings”. El vino, la cucina y essa magnifica natura: no es para probar pero para disfrutar.

Tenemos la Nueva Zelanda de Sur y la Nueva Zelanda del Norte.

El Norte, una isla cosmopolita, Auckland muy amistoso, loco de barco, Bahía de Islas, y Meseta Volcánica Central.
El Sur tiene los Alpes del Sur, la Isla y Tierra dos Fjordes.
Ambiente prístino y cultura maorí. ¿Qué decía yo? Ah si. No es para probar pero para disfrutar.

El paisaje impresionante de Nueva Zelanda es destacado en un número de Oscar películas, incluyendo El Piano, El Último Samurai, El Jinete de Ballena, Las Crónicas de Narnia: El León, la Bruja y la Guardarropa, Reina del Ríoy el Lord de la trilogía de Anillos.
El Norte y el Sur las islas comparten el crédito de espectacular, pero las escenas costeras en películas como El Piano tienden a estar sobre el Norte, mientras las escenas de país alto alpinas y salvajes, abiertas como aquellos en Lord de los Anillos y las Crónicas de Narnia están sobre el Sur.
Uno de los libros más famosos de Nueva Zelanda sobre la intersección de culturas maoríes y europeas es la novela Booker Premiada de Keri Hulme a partir de 1983, la Gente de Hueso. No a todos los Kiwis les gusta esto, pero todos lo han leído.

¿Sabía usted?
Mientras la mayoría de la gente considera Nueva Zelanda a ser inmediatamente la costa de Australia, es en realidad 1,000 millas de distancia, la distancia entre Ciudad de New York y San Louis.

La cocina de Nueva Zelanda confía pesadamente en productos locales, frescos (y a menudo biológicamente cultivado) : mariscos como salmón, ostras, y mejillones; cordero y carne de venado, y frutas natales y verduras como kumara (una especie de batata), y feijoa (como una guayaba más pequeña, más dulce). La cocina asiática ha tenido una influencia grande aquí, y la cultura maorí del país tiene sus propias tradiciones culinarias, como hangi (un hoyo de tierra para cocinar el pescado y la carne). En mucha de la pesca más remota y alojamientos de montaña, invitados toman todas sus comidas en el local.

AMISFIELD WINE BISTRO
Queenstown
10 Lake Hayes Road
Queenstown , South Island
New Zealand
Tel: 64 3 442 0556

La bodega más cercana a Queenstown (ello es sobre un paseo de 15 minutos al norte). Conocen Amisfield para su pinot, Riesling, y sauvignon blanc varietals. El viaje por la propiedad- que pasa por alto Henos de Lago hermosos y el Pico entonces de Corona gasta una hora en el cuart probador antes del reparar a la taberna adyacente para una temprana cena. El menú servido en el comedor rústico de piedra enfoca en platos de tapas-estilo simples, deliciosos: morralla freída con pan de levadura y mantequilla orgánica;
” el conejo y poda ” rillette; risotto de alcachofa-y-haba; y pecho de pato con peras asadas a la parrilla.

THE BUNKER
Queenstown
Cow Lane
Queenstown , South Island
New Zealand
Tel: 64 3 441 8030

El mejor lugar para comer en Queenstown es también uno del más difícil para encontrar: Este establecimiento diminuto, de seis mesas es ocultado, el speakeasy-estilo, abajo una vereda de lado de la Calle de Campo, y no tiene ninguna denominación. Pero pida a su portero direcciones (y reserve una mesa en el avance – es necesario), y usted encontrará este lugar bien que merece el problema.
Después del comienzo con un amuse-bouche de carne de venado consommé con foie gras tortellini, siga adelante a aperitivos como el lomo tostado de liebre con el risotto de manzana y la compota de membrillo – y luego entrées como el estante de cordero NZ, el pecho de pato acaramelado, o macadamia gnocchi con setas salvajes.

CITRON
Wellington
270 Willis Street
City Center
Wellington , North Island
New Zealand
Tel: 64 4 801 6263

Ha ganado cada premio culinario en el país – y esta casa de muñecas diminuta de 30 sedes es todavía el mejor restaurante en el Norte, la Isla ” Ciudad Ventosa. ” Aquí, el jefe clásicamente entrenado maorí Rex Morgan, que encanta en el aprovisionamiento mejor y los ingredientes más raros, sirve encima del atontar (y con frecuencia el cambio) menús degustation de ocho cursos.

ENGINE ROOM
Auckland
115 Queen Street
Northcote Point
Auckland , North Island
New Zealand
Tel: 64 9 480 9502

La taberna justo a través del Puente de Puerto del centro de la ciudad de Auckland se hizo un favorito solamente después de que esto abrió en febrero de 2006. Los propietarios-jefe Natalia Schamroth y Carl Koppenhagen han creado un menú sin pretenciones y rústico, con platos como el filete trabajo por horas asado a la parrilla cepillado con la mantequilla y servidos con la comida frita de cordón de zapato; tartas de queso de cabra blandas; y orecchiette con salchicha de carne-de-cerdo-y-hinojo.